可爱卡通猪馒头的做法
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可爱卡通猪馒头

一日逛超市,突然发现冰柜里的小猪馒头特可爱,于是就有了学会它的念头。正好自己做了豆腐多出了好多豆渣来,用豆渣做出的馒头膨松可口,今天做出的小猪馒头更是惹人喜爱。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 辅料:
  • 豆渣

    150g
  • 酵母

    4g
  • 奶粉

    适量
  • 50g
  • 红曲粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.豆渣放面包机中

step2

2.加水、酵母、奶粉、面粉开动面包机和面程序

step3

3.面团发酵至二倍大小

step4

4.分成等分相同的剂子并揉圆

step5

5.取一块面团,撒上点红曲粉揉进面团中

step6

6.使之变红

step7

7.取一小粒搓圆按扁先粘上馒头上做成猪鼻子

step8

8.取一小团搓圆按扁十字切开做成猪耳朵粘在馒头上

step9

9.最后取一点面搓成小粒状做成眼睛粘上去

step10

10.用牙签扎出鼻孔

step11

11.用牙签扎出眼睛

step12

12.这是成型后的小猪的样子

step13

13.继续醒发一会

step14

14.上蒸笼蒸18分钟即可

step15

15.蒸好了立即从锅中取出

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小贴士  

©本菜谱的做法由 qqpabsvgy 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08