香肠炒面
这是一款港式炒面,在海外的华人餐馆叫“广东炒面”由于我炒这款面的食材没有完全按广东炒面的食材来做,所以只能叫“香肠炒面”了。其实,做法基本相同,食材有点不同而已
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.准备所有食材。
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2.将香肠,胡萝卜和洋葱切片
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3.虾仁和西兰花清洗干净。
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4.平底不粘锅热油将炒面放入煎炸至香脆。
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5.将煎炸好的炒面摆放到大盘里
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6.另起锅将香肠和胡萝卜炒熟。
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7.然后放入虾仁,西兰花和洋葱加适量的盐调味炒好之后摆放到炒好的炒面上。
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8.用蚝油和生粉加适量的水拌均匀
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9.放入炒锅煮成酱汁最后淋上炒好的炒面上即可。
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10.这款“香肠炒面”香脆可口,食材丰富,色泽漂亮,非常有特色和美味。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:LizaPhilips 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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