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牛肉米粉的做法

牛肉米粉的做法
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牛肉米粉

自己做牛肉米粉吃起来不仅放心且味道也好，白白的米粉配上卤制的牛肉，吃一口米粉喝一口牛肉汤，咸香辣爽，什么是美味？这就是永不过时的经典美味！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 米粉

    300g

  • 辅料：

  • 小白菜

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 老抽

    适量

  • 糖

    适量

  • 香菜

    适量

  • 水

    适量

  • 油

    适量

  • 剁椒

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 卤牛肉

    100g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好卤牛肉并切粒

step2

2.锅内放油烧热下洋葱炒出香味

step3

3.剁椒和番茄酱炒一下

step4

4.再放入卤好的牛肉粒

step5

5.加老抽、盐、糖、胡椒粉

step6

6.加适量的水煮开后转小火

step7

7.用另一锅烧开水后下米粉烫一下

step8

8.加入小白菜在开水中焯一下

step9

9.盛入米粉碗最倒入煮好的牛肉汤即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tszyxlxj 上传,更新时间: 2013-01-08
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