肉末豇豆的做法
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肉末豇豆

这道菜又名饭遭殃, 绝对的下饭哦,平常挑嘴的小家伙吃这道菜也不挑嘴了,用勺子舀在米饭碗里,吃了整整一小碗米饭呢。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    300g
  • 洋葱

    50g
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 红辣椒

    1个

操作步骤 反馈

step1

1.今年没有种多少豇豆,所以拍出来只有零星的几条

step2

2.每次摘豇豆也只能摘这几条,刚好够吃

step3

3.把豇豆角切末

step4

4.红椒切末,洋葱切末

step5

5.葱、蒜切末

step6

6.坐锅烧油,油热后把肉末下锅炒得颜色变白

step7

7.加入葱、姜末炒香

step8

8.加入生抽炒匀

step9

9.加入红辣椒和洋葱丁

step10

10.加入豇豆碎炒匀

step11

11.加入适量清水,然后盖上盖焖至豇豆熟透

step12

12.起锅的时候加入盐和鸡精即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 mxcjcuxz 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08