时蔬炒面的做法
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时蔬炒面

春天要多吃瓜果蔬菜,生吃熟吃各有营养,虽然在南方吃惯了米饭,不过对面条依旧难以忘怀,这不,周末的时候,俺又计划着做次炒面了,准备了一些材料,其实大多是临时找的,

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材 白洋葱 灯笼椒 胡萝卜 西红柿

step2

2.食材 面条 鸡蛋

step3

3.西红柿切片

step4

4.洋葱,青椒切丝,鸡蛋打散,胡萝卜切丝,鸡蛋打散

step5

5.锅中烧开水,煮面条至7分熟。

step6

6.面条捞出过浸凉水中。

step7

7.锅洗干净,烧油,炒鸡蛋,撒上一点葱花。炒成大蛋花后,盛出

step8

8.继续烧油,油熟后,倒入青椒,洋葱翻炒片刻

step9

9.加入胡萝卜丝,翻炒

step10

10.倒入西红柿,继续翻炒至所有蔬菜8分熟

step11

11.蔬菜基本熟了之后,倒入100g 番茄酱,炒均匀。加一点盐调味

step12

12.而后倒入沥干水分的面条,翻炒均匀,再次加盐调味,即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nangongfy 上传,更新时间: 2013-01-08

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