烫面麻酱饼的做法
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烫面麻酱饼

我家人都喜欢吃饼,尤其偏爱烫面饼。今天这款烫面饼中夹了芝麻酱,烙出来的饼不仅软,而且香。 【芝麻酱的营养价值】 1. 芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小麦面粉

    200g
  • 辅料:
  • 1汤匙
  • 适量
  • 沸水

    150g
  • 芝麻酱

    1汤匙
  • 香油

    半汤匙

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉中加入半小勺盐拌匀,

step2

2.倒入沸水搅拌成无干粉状,

step3

3.加入油,揉成光滑面团,加盖保鲜膜,醒30分钟,

step4

4.芝麻酱加入香油,半小勺盐搅拌均匀,

step5

5.将醒好的面擀成圆形面片,

step6

6.延中心切一刀,留出一角,其余部分涂满芝麻酱,

step7

7.延中心切的那一刀叠起,叠成一个三角形饼坯,将收口捏紧,

step8

8.用手心按扁,

step9

9.入电饼铛,

step10

10.烙至两面金黄即可,时间约为5分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Neil4474 上传,更新时间: 2013-01-08

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