所属分类：家常菜>菜谱大全 >

金针菇黑木耳炒肉丝的做法

金针菇黑木耳炒肉丝的做法
Fie703zm7ub515513浏览

金针菇黑木耳炒肉丝

金针菇我又爱又恨，爱的是特喜欢吃，恨的是金针菇特适合凉拌和吃火锅，可惜凉拌和吃火锅我都不能吃，可恶的胃炎害苦我，少吃多少美食。上次做火锅买了太多金针菇，其实就是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 金针菇

    200g

  • 水发黑木耳

    100g

  • 里脊肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 尖椒

    10g

  • 淀粉

    适量

  • 啤酒

    1g

  • 姜

    1g

  • 蚝油

    2g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜

step2

2.金针菇用淡盐水泡泡洗净

step3

3.沥干水分

step4

4.黑木耳洗净切丝，

step5

5.姜切丝，尖椒切丝

step6

6.里脊肉切丝，用盐淀粉啤酒腌制入味 热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起，

step7

7.锅里留底油 ，加姜丝辣椒丝翻炒，

step8

8.加黑木耳盐翻炒

step9

9.加金针菇翻炒

step10

10.肉丝翻炒

step11

11.加鸡精

step12

12.蚝油 翻炒均匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fie703zm7ub5 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜通乳特禀质动脉硬化健忘冬季消脂提高免疫力益智健脑益智

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看