腊肠小米窝窝的做法
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腊肠小米窝窝

“民以食为天”,逢年过节,亲朋好友聚会,都是离不开吃的。“逢吃必拍"更是体现了现在网络的无穷魅力。那次朋友小聚,每道菜上来,爱玩微博微信的朋友,纷纷拿起手机,几

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 小米窝窝

    8个
  • 腊肠

    200g
  • 蒜薹

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜

    2g
  • 2g
  • 红辣椒

    50g

操作步骤 反馈

step1

1.主料:腊肠、红辣椒、蒜薹、小米窝窝 辅料:植物油、盐、姜、味极鲜

step2

2.把腊肠用温水泡泡洗净

step3

3.切小丁

step4

4.蒜薹去掉尾部,洗净切小丁

step5

5.用少许盐拌均匀腌制

step6

6.把红辣椒洗净切小丁,姜切末

step7

7.热锅加腊肠丁

step8

8.煸炒出油,捞起

step9

9.热锅凉油加姜末,蒜薹翻炒出香味

step10

10.加红辣椒翻炒几分钟到蒜薹变软

step11

11.加炒好的腊肠丁翻炒

step12

12.加味极鲜

step13

13.翻炒均匀即可,把小米窝窝摆在盘子的一圈,倒上腊肠丁即可食用

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小贴士  

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