番茄蒜苗炒面的做法
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番茄蒜苗炒面

我不太喜欢吃汤面,但是却很喜欢吃炒面或者蒸面,拌面也不错,总之我好像就是不太喜欢吃带汤的面。 今天中午做炒面,十一点多下楼去买面条,那种圆圆的面条居然没有了,就

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面条

    150g
  • 辅料:
  • 番茄

    1个
  • 蒜苗

    适量
  • 适量
  • 植物油

    适量
  • 精盐

    适量
  • 十三香

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.姜、番茄、蒜苗洗净。

step2

2.蒜苗切小段儿,姜切丝,番茄切块儿。

step3

3.汤锅内加水烧开,放入面条煮熟。

step4

4.捞出,放一些植物油,拌一下,防止粘连。

step5

5.不粘锅内放多一些油,放入姜丝炒香。

step6

6.放入番茄翻炒。

step7

7.放适量盐。

step8

8.适量十三香炒匀。

step9

9.等番茄软烂时,放入蒜苗翻炒均匀。

step10

10.放入面条翻匀。

step11

11.翻炒一会儿放入鸡精。

step12

12.翻炒均匀即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08