披萨蛋饼的做法
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披萨蛋饼

早餐时想吃披萨,既不想费时费力的揉面、发酵做披萨饼底,家里又没有烤箱,这可怎么办呢?来,请各位亲继续往下看,今天咱就学做一道,既不用烤箱,又不用揉面发面做饼底的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 中筋面粉

    1/2碗
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 香肠

    1根
  • 元葱

    少许
  • 黄瓜

    1/2根
  • 马苏里拉

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.火腿、元葱、黄瓜切丝备用

step2

2.鸡蛋打散,加入少许的面粉和盐和成面糊

step3

3.平底锅刷薄薄的一层油

step4

4.把面糊倒入锅底,小火煎30秒后关火

step5

5.表面铺上香肠丝、黄瓜丝、元葱丝

step6

6.最后铺上少许的马苏里拉芝士碎

step7

7.盖上锅盖,开火,小火焖2分钟左右即可。

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小贴士  

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