所属分类：家常菜>菜谱大全 >

缤纷米卷的做法

缤纷米卷的做法
StepanieO2518205浏览

缤纷米卷

越南米纸在超市应该很少有卖的，但是可以从网上购买 鱼鱼就是从网上烘焙店里买东西的时候顺便买了一包越南米纸回家 用它卷蔬菜吃，清新爽口，光是颜色就已经让人食指大动

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 越南米纸

    6张

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 洋葱

    50g

  • 黄椒

    50g

  • 红椒

    50g

  • 豆腐皮

    100g

  • 豆苗

    100g

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.紫洋葱切成丝备用

step2

2.黄椒切成丝备用

step3

3.红椒切成丝备用

step4

4.豆腐皮切成丝备用

step5

5.豆苗摘去根部洗净备用

step6

6.葱蒜切片备用

step7

7.锅内放油，放入葱蒜炒香，然后放入洋葱炒香

step8

8.放入红黄椒炒软

step9

9.放入豆腐丝翻炒均匀

step10

10.放入豆苗翻炒至变软

step11

11.调入盐和鸡精成为五彩素炒备用

step12

12.越南米纸浸入水中10秒钟，变软后取出

step13

13.将炒好的蔬菜放到米纸上

step14

14.把米纸卷起来成为一个蔬菜卷，然后切开食用 即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：StepanieO25 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐10-20分钟蒸面食早点全菜系1-2人蒸锅其他味

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看