猪猪糯米团子的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.火龙果皮榨汁、澄粉开水烫熟，加糯米粉和糖粉混合，和成粉色面团，醒半个小时，我用的是上次剩下的面团做的，取30克左右面团，手心拍扁包人馅料收口

2.收口后，整形

3.取4块大小一样的面团搓圆，按扁，当底部，可以少沾点水，

4.把包好的放在上面

5.做出猪猪的鼻子的形状

6.用筷子在猪猪的鼻子扎眼

7.在猪猪眼部的地方扎眼

8.用白色的面团做出猪猪眼

9.在眼睛的地方放上花椒的种子当猪猪是眼睛

10.最后做出猪猪的耳朵和尾巴

11.垫上粽子叶，水开上笼蒸6-8分钟左右出锅，不能蒸的时间长了哦，做好的猪猪，可爱吧，还有可爱的小熊，