糖不甩的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备材料。

2.糯米粉粘米粉倒入大碗中，加入适量的清水和成团。

3.和好后搓成均匀的小圆团备有。

4.花生米放入微波炉中高火叮3分钟，芝麻叮一分钟，花生米冷却后，去掉皮，和芝麻一起放入石臼中。

5.把花生米和芝麻锤碎待用。

6.烧一锅开水，放入搓好的糯米团，煮至全部浮起后再煮一分钟即可捞起待用。

7.黄片糖放入另一个锅中，倒入150克清水。

8.中火煮至稍微变得浓稠。

9.倒入煮好的糯米团，小火继续煮3分钟左右即可，煮的时候晃动一下锅子，以免粘住了。

10.捞起放入碟中，浇上一些糖水，撒上花生芝麻碎即可享用。