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什锦饼的做法

什锦饼的做法
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什锦饼

在一日三餐中，早晨是最为重要的。然而当今的人们却不重视它，认为早餐就是早点，往往马马虎虎，有的甚至不吃早餐。其实，这种做法显然是不正确的。早餐不仅要营养丰富，还

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    120g

  • 鸡蛋

    2个

  • 青瓜

    半个

  • 火腿

    1根
  • 辅料：

  • 油

    少许

  • 盐

    少许

  • 胡椒粉

    少许

  • 娃娃菜

    适量

  • 葱花

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.青瓜、娃娃菜、火腿切丝

step2

2.敲入2个鸡蛋拌匀

step3

3.倒入面粉

step4

4.搅拌均匀（酌量加点水，直至面糊的状态是用筷子挑起能滴落为好）

step5

5.冷锅倒入少许油，转动锅柄，使油均匀分布在锅底

step6

6.舀入一大勺面糊倒入锅中间，晃动锅柄将面糊摊平后开火

step7

7.待一面凝固，颜色变黄后翻面，煎至另一面金黄即可，摆盘后撒点葱花点缀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lagjvcar 上传,更新时间: 2013-01-08
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