南瓜小馒头的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.南瓜切片放在盘子上。

2.放入蒸锅大火蒸二十分钟，用勺子搅拌成泥。

3.将南瓜泥冷却后倒入盆中，加入适量面粉，倒入半杯奶粉

4.一勺酵母粉用温水化开，搅拌均匀。

5.将所有原料揉成面团。

6.将面团放在温暖的地方发酵充分。

7.将发酵好的面团在面板上揉匀。

8.将面团分成鸡蛋大小的面团。

9.用勺子柄在面团上压出印记

10.插上葡萄干当做南瓜柄。

11.将做好的成品在温暖处二次发酵半个小时到一个小时左右。

12.开水上锅，大火蒸二十五分钟即可。