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黑米蛋糕版馒头的做法

黑米蛋糕版馒头的做法
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黑米蛋糕版馒头

现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。 用黑米做成的黑米馒头，不但味道特别还有益身体健康。 偶尔给孩子添加粗粮，对孩子的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黑米

    500g

  • 面粉

    380
  • 辅料：

  • 奶茶

    2袋

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.黑米用水泡4小时后 搅拌机打碎 加250g面粉 和成面团

step2

2.加入2袋奶茶 8G酵母 继续揉匀

step3

3.130g 面粉加2g 酵母 揉匀

step4

4.紫色面团 放入6寸蛋糕模内 备用

step5

5.四片紫色面片 3片白色面片 用做玫瑰花卷的方法做成玫瑰花的样子

step6

6.把做好的玫瑰卷 底部沾水 摆放到模子里 稍使力压一下让它沾的结实

step7

7.放入蒸锅 上气后蒸30分钟

step8

8.蒸熟后 焖5分钟 才打开盖子

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChasityAlva 上传,更新时间: 2013-01-08
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