红油饺子的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好所需主料及辅料；

2.肉切大块，胡萝卜切块，芹菜、葱切段；

3.肉和菜交替扔进绞肉机；

4.搅成均匀细腻的肉馅；

5.加入除辣椒碎和辣椒粉的各种调料，顺着一个方向搅上劲儿；

6.面粉揉成面团，醒面后包成饺子；

7.用辣椒粉、辣椒碎和热油调成红油，蘸食煮熟的饺子即可。