西葫芦丝蛋饼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.西葫芦和胡萝卜擦成丝加少许盐腌制片刻。

2.然后加入鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡精。

3.在放入面粉。

4.加少许清水调成稍厚一些面糊。

5.平底锅稍加一些油，舀入一勺面糊摊成小圆饼。

6.小火煎至两面金黄饼熟即好。

7.也可以放在吸油纸上吸出一些油份更健康。