椒香葱花饼的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.原料备用。

2.将中筋面粉，盐，葱花，适量的食用油，和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。

3.然后揉成三光的面团。

4.分成均匀的6份，放在室温下松弛30分钟。

5.先用擀面棒擀成细长的面皮。

6.刷上适量的椒香油（花椒和芝麻炒香，然后用料理机磨成粉，加入适量的盐和油，搅拌均匀）。

7.面皮两边对折。

8.然后卷成螺旋状。

9.所有螺旋做好，盖上保鲜膜，再松驰一小时。

10.然后按扁，擀成饼状。

11.油锅烧热下入做好的饼坯。

12.用中小火，煎到两面微黄即可。