白菜丝炒面的做法
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白菜丝炒面

今天不想吃米饭了,花卷也没有了,干脆来个炒面吃吧,我特爱吃炒面每次都撑到,唉。家里有棵大白菜就用它了,放点肉丝,将面条蒸了然后跟炒好的白菜再一起炒一会儿,面条吸

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    500g
  • 面条

    250g
  • 辅料:
  • 猪肉

    适量
  • 适量
  • 彩椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.买来的切面放到抹了油的蒸屉上蒸15分钟

step2

2.猪肉切丝,白菜切丝,葱、姜、彩椒都切丝备用

step3

3.猪肉下热油锅煸炒到变色

step4

4.加入葱、姜丝爆香

step5

5.加入大白菜丝翻炒

step6

6.加入适量盐

step7

7.加适量生抽翻炒到白菜蔫吧了

step8

8.加入彩椒丝翻两下

step9

9.加入蒸好的面条

step10

10.翻炒均匀令面条都吸上汤汁,下入剁碎的蒜末翻匀就行了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:catherineh3b 上传,更新时间: 2013-01-08