虾皮白菜面疙瘩汤的做法
jpzd902214288浏览

虾皮白菜面疙瘩汤

面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。 在面盆里将面粉兑水和成面块后,加水继续和,使面块变软,放置片刻。 锅中可用任意蔬菜炒至后加水煮沸,再将已经很有粘

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.大白菜洗净切丝,胡萝卜切丝。

step3

3.炒锅倒油爆香葱花。

step4

4.倒入大白菜和胡萝卜翻炒。

step5

5.加入虾皮继续翻炒。

step6

6.倒入适量的清水煮至。

step7

7.面粉加入清水搅拌。

step8

8.搅拌成为软软的面团放置片刻。

step9

9.锅中白菜煮软,把面团用筷子播成小面鱼状入汤中。

step10

10.全部面团做好加入盐,胡椒粉调味。

step11

11.大火煮至面疙瘩熟透,放入香菜。

step12

12.淋入蛋液。

step13

13.加少许鸡精,香油搅拌均匀关火。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

更新时间: 2013-01-08