薏米南瓜饼的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里，加入适量水煮熟薏米。

2.南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片，然后放入盘中用蒸锅蒸熟。

3.把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。

4.把薏米南瓜汁倒入大碗里，放入汤圆粉搅拌成絮状。

5.把汤圆粉揉成光滑面团。

6.电饼铛放少许油，揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。

7.慢慢用手掌把面团压成饼状。

8.接通电源把南瓜薏米饼煎熟，一面煎熟翻过来煎熟另一面即可，吃时可撒上一些白糖。