手撕葱花饼的做法
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手撕葱花饼

第一次做这种饼,看着成品一层一层的样子真的很有食欲呢~以后想吃它再也不用去外面买了,自己做的就是放心~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    1根

操作步骤 反馈

step1

1.面粉中加一点盐,倒入开水搅成雪花状

step2

2.和成光滑的面团,醒15分钟

step3

3.准备油酥:面、油和少许盐合成糊状即可

step4

4.醒好的面分成4等分,取一份擀成大张,将油酥均匀的抹在面片上,再撒上葱花

step5

5.自一边卷起

step6

6.用刀将面卷切开,一分为二,切面朝上

step7

7.自一头开始卷,卷成卷,用手按扁

step8

8.用擀面杖擀成薄饼

step9

9.入平底锅煎成两面金黄即可

step10

10.成品

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小贴士  

©本菜谱的做法由 jgge7094 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08