肉丁杂酱面的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.炒锅倒油烧热放入各种酱料炒香。

2.然后加入肉丁翻炒。

3.加入适量的清水和少许白糖，料酒。

4.熬制20分钟后加入芹菜末。

5.再次炒制2分钟关火成为杂酱备用。

6.锅中水烧开放入绿豆芽绰烫过凉沥干水分。

7.然后把绿豆芽加少许盐和香油拌均匀。

8.黄瓜切丝，香干切丝备用。

9.锅中水烧开放入面条煮熟。

10.然后把面条过凉水。

11.面条捞入碗中加入蔬菜舀入一勺杂酱即可食用。