花生芝麻馅酥饼的做法
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花生芝麻馅酥饼

N久没做酥皮点心了,虽说太油腻,平常也不怎么吃,可时间长了还真有点惦记。偶尔也会吃一点,都是老公在单位酒店里买回家,自己也懒得做。离上次做酥皮点心也有两年了,不

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    420g
  • 辅料:
  • 80g
  • 蜂蜜

    30g
  • 熟花生

    100g
  • 熟芝麻

    40g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉180克用食油和好成有酥面团;另240克用水和油混合和好成水油面团。

step2

2.花生、芝麻捣碎,加入适量糕粉,倒入蜂蜜拌成馅料备用。

step3

3.水油面团包裹住油酥面团。

step4

4.擀开成大片。

step5

5.左右折叠。

step6

6.擀开。

step7

7.重复折叠、擀开。

step8

8.卷成筒状。

step9

9.分割成小份。

step10

10.擀开。

step11

11.包入馅料。

step12

12.整理成小饼胚。

step13

13.锅中抹一层油,放入饼胚。

step14

14.小火煎至两面酥黄。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Kyfagvuvvf 上传,更新时间: 2013-01-08

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