太阳花蒸饺
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”“饺子就酒,越吃越有”的俗语。在北方每逢新春佳节,饺子是绝对不可或缺的主食,究其原因:一是
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.准备好食材。
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2.把虾仁剁碎加入适量植物油。
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3.加入适量酱油。
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4.香菇切小块和虾肉放入料理机打成比较粗的颗粒即可。
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5.打好的馅加入适量包子饺子料和食盐拌匀放置片刻待入味。
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6.将面粉分两份分别加入菜泥中和成光滑面团。
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7.撒点面粉防粘将南瓜面团擀成薄片找一瓶盖切出圆形皮。
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8.绿色面团同上切出圆片后,用剪刀剪成锯齿状。
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9.南瓜饺子皮中间放上适量饺子馅。
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10.整个捏住上面收口。
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11.收好的口朝下和绿色面皮粘在一起。
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12.用刀在上面刻出菱形花纹。
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13.胡萝卜切薄片放在饺子下面上锅蒸熟即可。
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14.出锅后晾凉即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:xtlx4637 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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