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四喜蒸饺的做法

四喜蒸饺的做法
heixiu0s511035浏览

四喜蒸饺

看到很多人做过这个四喜蒸饺，可爱的造型让我大爱。尝试起来还是蛮麻烦的额，需要一点点的耐心才能做得好。 正好玉米、黑木耳都是这次老年人菜谱活动的食材，也来参加一下

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.原料：玉米 黄瓜 黑木耳 香肠

step2

2.玉米煮熟，黑木耳焯水，然后将玉米 黄瓜 香肠 黑木耳切成小丁

step3

3.猪肉绞碎

step4

4.然后放入盐 料酒 生抽 葱姜末 淀粉拌匀，加入适量水搅打成肉馅

step5

5.取一块饺子皮，放入肉馅

step6

6.然后捏出如图的形状

step7

7.将四种馅料分别放入四个花瓣中，捏出四个角

step8

8.依次做好全部的饺子

step9

9.蒸笼刷一层薄薄的油，上汽后放入饺子

step10

10.蒸十分钟就可以吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：heixiu0s5 上传,更新时间: 2013-01-08
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