千层葱油饼的做法
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千层葱油饼

内谁,不想试试么? 我作为北方纯爷们,对面食的喜爱程度是不容置疑的。两天不见面食顿时觉得过的没力气。各种面食那也必须玩转,不然没的吃。葱油饼在早餐里经常出现,配

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小麦面粉

    300g
  • 香葱

    50g
  • 辅料:
  • 热水

    150g
  • 1茶匙
  • 鸡精

    半茶匙
  • 辣椒油

    1汤匙
  • 芝麻

    3汤匙

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图。

step2

2.面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些。

step3

3.香葱洗净切末,彻底晾干。

step4

4.面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。或者用刷子刷手抹开也行。

step5

5.撒上葱花卷起来。

step6

6.卷筒装后从一端再卷。

step7

7.收口在下,撒芝麻摁扁。

step8

8.擀开,不用太大力。

step9

9.平底锅放油,小火烙饼,或者直接放电饼铛。

step10

10.两面金黄即可拿出切块。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wangchuankun1 上传,更新时间: 2013-01-08

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