泡菜饼的做法
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泡菜饼

早晨的时候,为了赶时间,拿出冰箱里的泡菜,又顺手牵了一根黄瓜,为了应对我家的老虎,另外加了一根火腿肠,一个鸡蛋加上一些面粉,煎了一个泡菜饼,没想到这随手的制作,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 泡菜

    50g
  • 鸡蛋

    65g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 面粉

    适量
  • 黄瓜

    适量
  • 鸡精

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.泡菜适量备用。

step2

2.黄瓜一根备用,本来想放入一些荆芥,后来着急,忘记放了。

step3

3.准备面粉、一根火腿肠和鸡蛋。

step4

4.将火腿肠切碎粒。

step5

5.泡菜切碎粒备用。

step6

6.黄瓜切丝备用。

step7

7.取大碗,放入面粉和鸡蛋。

step8

8.放入泡菜粒和火腿肠粒。

step9

9.搅拌均匀。

step10

10.放入黄瓜丝,可以加入少许泡菜汤。

step11

11.将食材搅拌均匀备用。

step12

12.锅内放入适量橄榄油,烧热将面糊倒入锅中,均匀铺开,小火煎。

step13

13.煎至两面金黄,即可出锅食用。

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小贴士  

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