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希腊可球的做法

希腊可球的做法
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希腊可球

以前折腾微波炉的时候做过这样的饼干，不过好像用的不是黄油。黄油 烤箱版，这可是第一次。别说，烤箱烤出来的饼干，确实比微波炉漂亮许多。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄油

    80g

  • 糖粉

    45g

  • 鸡蛋

    20g

  • 低筋粉

    100g
  • 辅料：

  • 蓝靛果酱

    适量

  • 盐

    1g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备用料

step2

2.黄油软化，加入糖粉

step3

3.用打蛋器打发

step4

4.分次加入鸡蛋，搅打均匀

step5

5.加入盐，搅打均匀

step6

6.筛入低筋粉

step7

7.拌匀

step8

8.挖成7克/个的小球，放在烤盘上

step9

9.用筷子头沾点蛋液，轻轻戳一个浅坑

step10

10.在坑中滴入少许果酱

step11

11.放入烤箱，中层，上下火，175度，烤15分钟左右

step12

12.表面浅金黄色，出炉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fes797hg6ts8 上传,更新时间: 2013-01-08
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