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紫薯曲奇的做法

紫薯曲奇的做法
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紫薯曲奇

一直估摸着做曲奇，总也做不好，正像有的米友说的那样，做的时候挺好的，可以烤出来纹路就没有了。我也是，曾经很郁闷，可是也没有办法，今天蒸紫薯的时候，我就想如果用它

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫薯

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 白芝麻研

    适量

  • 糖粉

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将紫薯洗净，去皮，上锅蒸熟

step2

2.蒸熟的紫薯趁热用擀面棍捣成泥状，加入食用油，搅拌均匀

step3

3.倒入稍大点的碗中，尽量全划拉散开，不要有大的硬块

step4

4.加入白芝麻和糖粉再搅匀

step5

5.取一裱花嘴，将尖头插入杯中，倒入搅拌好的紫薯泥

step6

6.提起袋口，拧紧，套上裱花嘴

step7

7.对着烤盘，随意挤出大小状态

step8

8.入烤箱中层，温度180度，10分钟，叮之后，取出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cappellnewer 上传,更新时间: 2013-01-08
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