玛格丽特饼干的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.材料大合影

2.2个蛋黄用筛子碾碎

3.成这个样子备用

4.玫瑰花把花蒂去掉，去花心，捏碎备用

5.100克黄油 与30克糖粉混合，用勺子用力按压有点硬的黄油，都按到软

6.这样按

7.用打蛋器搅拌到黄油泛白，有点蓬松的样子

8.放入蛋黄与玫瑰花碎末搅拌均匀

9.筛入低粉100，玉米淀粉100搅拌均匀，一开始感觉好干啊，怎么都不成团，当你将所有材料都搅拌的均匀后，用手用力按压，就能按成团

10.按成这样的面团后，装入保鲜袋，放到冰箱里冷藏1个小时

11.拿出后，搓大约10克一个的小球，放到烤盘里，用手指轻轻按，就会出现漂亮的玛格丽特独特的花纹了

12.入烤箱140°，烤15分钟，即可出炉了。 出炉的玛格丽特很松酥，拿的时候要轻轻的哦，不然就碎啦，呵呵

13.装上这一小袋送给朋友，好可爱呢