巧克力椰丝蓝莓酥的做法
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巧克力椰丝蓝莓酥

哇噻噻!!!又是一道健康美味的小零食呢!这可是朵儿的精心之作呢!浓郁的椰丝的香气搭配上酸甜的蓝莓颗粒,再结合那酥酥的口感,吃到嘴里的感觉可谓是无法用言语来形容呢

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    100g
  • 椰丝

    20g
  • 蓝莓

    10g
  • 辅料:
  • 黄油

    30g
  • 1g
  • 全麦粉

    适量
  • 红糖

    适量
  • 巧克力炼乳

    适量
  • 牛奶

    适量
  • 奶粉

    30g
  • 鸡蛋液

    适量
  • 小苏打

    1g
  • 泡打粉

    3g

操作步骤 反馈

step1

1.鸡蛋打散

step2

2.牛奶中加入巧克力炼乳

step3

3.所有液体混合

step4

4.所有粉类过筛,拌匀

step5

5.加入红糖,拌匀

step6

6.加入蓝莓,拌匀

step7

7.充分混合拌匀后加入黄油,搓成雪花状

step8

8.干湿材料混合

step9

9.抓揉成团,放入冰箱冷藏半个小时

step10

10.取出面团,将面团整理成面片,用模具压出形状

step11

11.放入烤盘,表面撒上椰丝,180度,15分钟即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Myuwnsgd 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08