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巧克力椰丝蓝莓酥的做法

巧克力椰丝蓝莓酥的做法
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巧克力椰丝蓝莓酥

哇噻噻！！！又是一道健康美味的小零食呢！这可是朵儿的精心之作呢！浓郁的椰丝的香气搭配上酸甜的蓝莓颗粒，再结合那酥酥的口感，吃到嘴里的感觉可谓是无法用言语来形容呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低粉

    100g

  • 椰丝

    20g

  • 蓝莓

    10g

  • 辅料：

  • 黄油

    30g

  • 盐

    1g

  • 全麦粉

    适量

  • 红糖

    适量

  • 巧克力炼乳

    适量

  • 牛奶

    适量

  • 奶粉

    30g

  • 鸡蛋液

    适量

  • 小苏打

    1g

  • 泡打粉

    3g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打散

step2

2.牛奶中加入巧克力炼乳

step3

3.所有液体混合

step4

4.所有粉类过筛，拌匀

step5

5.加入红糖，拌匀

step6

6.加入蓝莓，拌匀

step7

7.充分混合拌匀后加入黄油，搓成雪花状

step8

8.干湿材料混合

step9

9.抓揉成团，放入冰箱冷藏半个小时

step10

10.取出面团，将面团整理成面片，用模具压出形状

step11

11.放入烤盘，表面撒上椰丝，180度，15分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Myuwnsgd 上传,更新时间: 2013-01-08
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