葱香饼干的做法
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葱香饼干

这款葱香饼干,在烤的时候就被葱花夹杂着黄油的浓郁香味诱惑啦 烤出来的饼干吃一块酥脆无比,葱香味又带着些许的咸味 做法也很简单,味道真的超级好吃啊 保存的时候一定

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    100g
  • 黄油

    60g
  • 辅料:
  • 细砂糖

    30g
  • 全蛋液

    25g
  • 葱花

    10g
  • 2g

操作步骤 反馈

step1

1.黄油室温软化切小块

step2

2.葱叶切碎末备用

step3

3.将黄油打发至颜色变浅

step4

4.分次加入糖打匀

step5

5.再分次加入全蛋液,每拌匀一次再加下一次

step6

6.全部搅打均匀

step7

7.盐和低粉混合筛入盆中

step8

8.用橡皮刮刀拌至无干粉状

step9

9.拌匀后加入葱花

step10

10.和成面团

step11

11.搓成圆柱形状,装入保鲜袋入冰箱冷冻半小时

step12

12.将冻好的圆柱面团取出切成0.3cm厚的片

step13

13.码入烤盘,烤箱175度预热,中层烤15分钟即可

小贴士  

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