苹果酥巾包的做法
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苹果酥巾包

老公分了两箱苹果,真奇怪平日也零星买苹果吃,现在家里多了,就不怎么动苹果了,又去买其他水果吃,不能让它等着坏呀,就想着能不能把它做菜或饭,馅料的方法时参照别人做

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    2个
  • 面粉

    200g
  • 辅料:
  • 黄油

    25g
  • 适量
  • 100g
  • 鸡蛋

    1枚
  • 30g

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.苹果切丁加糖2大勺,盐少许锅中腌制。

step2

2.面粉、油、温水合成面团。

step3

3.准备黄油一块。

step4

4.取1/5切丁。

step5

5.微波叮10秒。

step6

6.苹果腌出水开火炒至糖收汁。

step7

7.面擀成皮。

step8

8.2/3处抹黄油,折叠。

step9

9.将折叠好的面皮捏住两边,防止黄油擀时挤出。

step10

10.重复再次上述方法。

step11

11.成方皮,切10厘米见方。

step12

12.赶斜角装入苹果馅。

step13

13.按斜角对折,捏好用叉子压边,注意叉子不要把包馅的地方捅漏。

step14

14.将三角包两头对折用叉子压下。

step15

15.摆入烤盘,刷蛋液180度烤15分钟。

step16

16.苹果酥巾包出炉了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ce45lf456 上传,更新时间: 2013-01-08

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