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糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法
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糖醋排骨

糖醋排骨很多是用油炸，我想油还是少吃点好，我就用油慢慢的煎，这样做是时间长一点但是油少呀，吃起来更健康，口味也不错。那个汁调好了就会很好吃的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 淀粉

    适量

  • 圆葱

    适量

  • 青椒

    适量

  • 糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗好

step2

2.元葱切块

step3

3.青椒切块

step4

4.鸡蛋一个打到碗中

step5

5.放入排骨

step6

6.再放入淀粉拌匀

step7

7.用糖醋盐料酒淀粉调好汁

step8

8.锅中放油不用多把排骨一块块放入慢慢的煎，都煎好盛出来

step9

9.锅中放点油把元葱和青椒入锅

step10

10.加入调好的汁

step11

11.当汁开了后放入煎好的排骨，当每块排骨都沾上了汁就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lilw86er2 上传,更新时间: 2013-01-08
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