椰浆面包
亲们,请忽略后面黑哒哒的面包表皮哦~因为涂了蛋液撒了椰丝,特别容易被烘焦。再加上,我坦白,我跟闺蜜聊天正欢,完全忘记了。呵呵,谁没犯过这样的错呢~~
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.认识一下椰浆。
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2.全部材料混合,揉至扩展阶段。
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3.基础发酵发至两倍大。
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4.分割成平均大小一样的面团,滚圆松弛10分钟。
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5.排气滚圆,排放入模。
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6.温暖湿润处二次发酵,发至两倍大。
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7.表面涂蛋液。
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8.洒上些椰丝。预热烤箱185度40分钟左右。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:hzheng3 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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