花片曲奇饼干的做法
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花片曲奇饼干

好久没做曲奇饼干了,今天做的是低糖饼干,适合所有的人吃哦!因为家里没有好看的饼干模具,找到了中秋做月饼的模具和花片,那就试试看吧!发现做出来的效果还不错哦!配方

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    120g
  • 辅料:
  • 白糖

    40g
  • 鸡蛋

    25g
  • 黄油

    50g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好面粉,黄油,鸡蛋,白糖。

step2

2.黄油低温软化后和加入白糖。

step3

3.将软化的黄油在盆里打发,打发成为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状。

step4

4.加入鸡蛋搅拌好。

step5

5.加入过筛的面粉。

step6

6.揉好面团醒十分钟。

step7

7.把醒好的面团,用擀面棍擀长。

step8

8.用月饼模压出形状。

step9

9.用花片压出图案,最好花片粘点面粉,不会粘住。

step10

10.将花片饼干放入烤盘,烤箱预热后170度烤十五分钟左右。

step11

11.出炉,装盘!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:eimk1109 上传,更新时间: 2013-01-08

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