甜蜜枣花蛋糕的做法
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甜蜜枣花蛋糕

前些日子更新了个厨房设备——电压力锅,智能功能有不少,有些还不曾用过,ranoo决定都体验一下;这不,在七夕前一天,首次尝试了这个作品,新意不多,外观还好!口感

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    100g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 白砂糖

    150g
  • 枣片

    适量
  • 奶粉

    30g
  • 泡打粉

    10g
  • 黑芝麻

    适量
  • 色拉油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好低筋面粉;

step2

2.用上小袋奶粉;

step3

3.准备好三个鸡蛋,用打蛋工具调打均匀至蛋膜状,大约10-20分钟;

step4

4.再将准备好的低筋面粉、奶粉、泡打粉、枣花片、少许色拉油,依次放入,调打均匀成蛋糊;

step5

5.静置5分钟左右,待发酵充分;

step6

6.将洁净无水电压锅内胆取出,内壁涂抹上一层色拉油,倒入蛋糊,撒上少许黑芝麻,上电压锅,加盖启动“蛋糕”模式;

step7

7.大约25分钟左右,蛋糕就好了……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:odov9099 上传,更新时间: 2013-01-08

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