生日蛋糕的做法

做法 共18个步骤 我要吐槽

1.烤好的8寸戚风蛋糕

2.将顶层削去薄薄一层

3.从中间用锯齿刀割开

4.分成两片

5.在底层蛋糕片上抹上蓝莓酱

6.用刮刀涂抹均匀

7.盖上另片蛋糕片

8.淡奶油加白糖打发

9.将淡奶油抹到蛋糕上

10.用刮刀将周边都均匀抹平

11.用牙签勾勒出大体形状

12.将巧克力膏装入裱花袋，沿着勾勒出的形状再涂描一次

13.打发好的淡奶油装入裱花袋，将蛋糕下方全裱上小花

14.少许巧克力色素跟适量淡奶油调好，装入裱花袋将蛋糕上方也全裱上花

15.因裱花出现些许失误，越裱图案越厚，所以把原先的图案都盖住了，之前的胡子成了眼睛，哈哈，就顺势做了个嘴巴跟头发

16.又用紫色色素跟少许淡奶油调匀，挤了个尖耳朵形状

17.洒一些银针、彩针及装饰糖

18.装入买好的礼品盒，愿意送谁就送谁吧，吼吼