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蔓越莓奶酥的做法

蔓越莓奶酥的做法
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蔓越莓奶酥

这道饼干口感非常酥松并且奶香味十足 再搭配上蔓越莓干，别有一番风味 就是最后几分钟俺偷懒没看住，哈哈，烤的有些过了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低粉

    190g

  • 蔓越莓干

    80g
  • 辅料：

  • 蛋黄

    3个

  • 奶粉

    12g

  • 黄油

    80g

  • 细砂糖

    70g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.蔓越莓提前切碎

step2

2.黄油切小块软化后打发

step3

3.加入细砂糖

step4

4.再加奶粉，用打蛋器打至体积膨松

step5

5.分次加入蛋黄搅打均匀

step6

6.筛入低筋面粉拌匀

step7

7.倒入切好的蔓越莓干

step8

8.揉成均匀的面团

step9

9.把面团擀成约1cm厚的面片

step10

10.切去四周不规整的部分

step11

11.再分切成小长方形

step12

12.码入烤盘

step13

13.在表面刷一层蛋液，入烤箱180度，中层上下火烤15分钟左右即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hrkcpcyhq 上传,更新时间: 2013-01-08
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