所属分类：家常菜>菜谱大全 >

奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕的做法
nkeh03895856浏览

奶油蛋糕

有了上次失败的经验，这次做起来有顺手多了，但是挤花还是第一次，所以看上去乱乱的，而且我觉得自己需要买点实用色素了，纯白的蛋糕看上去确实素了一些~~~蛋糕还是很收

食材配方 繁体

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.4个鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离

step2

2.蛋清打至硬性发泡

step3

3.蛋黄加入低粉，糖后拌匀

step4

4.将面糊加入到蛋清总拌匀备用

step5

5.模具刷油后将面糊倒入模具中

step6

6.预热好烤箱，150度，烤35分钟

step7

7.一盒淡奶油加入160g砂糖，在烤蛋糕的过程中打发奶油

step8

8.烤好的蛋糕胚切成两片，放在裱花台上，中间抹上一层奶油，然后再盖上上片，表上奶油

step9

9.挤花，并且用草莓装饰

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nkeh0389 上传,更新时间: 2013-01-08
烘焙甜品美容儿童老年人防癌抗癌甜烤蛋糕

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看