香酥提子条的做法
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香酥提子条

味道出乎意料的好,完全冷却后会更加香浓酥脆,再加上提子甜Q的口感,恩~~很喜欢~~大家试下咯,呵呵

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    50g
  • 低粉

    220g
  • 辅料:
  • 黄油

    80g
  • 白砂糖

    80g
  • 1/4勺
  • 红葡萄干

    100g
  • 泡打粉

    1勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备黄油80克,白砂糖80克,低粉220克,鸡蛋50克,盐1/4勺,红葡萄干100克,泡打粉1小勺。

step2

2.黄油软化后打发至发白变大,分三次加糖搅打均匀。

step3

3.分三次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加下一次。

step4

4.加入盐搅拌均匀后,加泡打粉,筛入低粉,撒上葡萄干用手轻柔成团。

step5

5.面团包入保鲜膜后,放入方形保鲜盒内挤压成规整形状,盖上盖子放入冰箱冷冻2小时。

step6

6.冻硬的面团用刀切成条状,烤箱预热200℃,放入中层烤制15分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zzof0094 上传,更新时间: 2013-01-08

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