巧克力大理石纹路饼干的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.黄油称重后室温软化备用；

2.加入细砂糖

3.搅拌至体积膨胀，颜色发白；

4.将所有粉类筛入打发的黄油中；

5.用刮刀拌成湿润的面糊；

6.将面糊等分成二等份，取一份筛入可可粉

7.揉成团；

8.两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合

9.将面团成想要的形状，放冰箱冷冻一小时至硬身后取出；

10.用刀切成薄后均等的片

11.将饼干片排入烤盘，中间留有间隙，烤箱180度，中层，上下火12分钟左右即可。