司康小饼的做法
RusselHZYP8346浏览

司康小饼

第一次尝试的司康,同样也是在好豆上搜的做法,味道还可以,有浓浓的奶香味,就是有点硬了,不知道是不是面粉放多了的缘故。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    300g
  • 奶油奶酪

    130g
  • 辅料:
  • 鸡蛋液

    适量
  • 牛奶

    100g
  • 黄油

    60g
  • 白砂糖

    50g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.奶酪和黄油隔热水融化。

step2

2.加入白砂糖打发。

step3

3.打发后加入牛奶打至顺滑。

step4

4.筛入低筋面粉翻拌至无颗粒。

step5

5.压出模型。

step6

6.刷上鸡蛋液。

step7

7.烤箱220度预热,180度20分钟。

step8

8.时间到,取出晾凉。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RusselHZYP 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱