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海绵蛋糕的做法

海绵蛋糕的做法
KellyWYOA19985浏览

海绵蛋糕

心情故事 做蛋糕的时候总是不够松软，我知道应该是鸡蛋打发的缘故，可是总是不会打发的很好，后来看了好多亲的方子才知道刚从冰箱拿出来的鸡蛋就是不容易打发的，所以这次

食材配方 繁体

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.砂糖称好

step2

2.黄油也称好

step3

3.鸡蛋打入碗内隔水加热

step4

4.放入白砂糖

step5

5.隔着热水打发鸡蛋

step6

6.打至放入牙签，牙签不倒

step7

7.筛好低筋面粉

step8

8.放入打发好的鸡蛋（步骤6）中

step9

9.搅拌一下

step10

10.隔水融化后的黄油和牛奶（没有拍照）分三次加入并搅拌

step11

11.搅拌好的面包液放入6寸模具中

step12

12.预热的烤箱 170度烤35分钟

step13

13.烤好的蛋糕

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KellyWYOA 上传,更新时间: 2013-01-08
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