果酱原味蛋挞的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.将所需材料准备好。

2.将鲜奶油、牛奶和炼乳放在容器里；

3.加入糖。

4.我使用的是隔水加热法，边加热边搅拌，至糖溶化后，略放凉；

5.加入蛋黄，搅拌均匀。

6.把面粉过筛，加入。

7.拌匀成挞液。

8.用网筛将制成的蛋挞水过滤

9.或许是过滤完太细了吧，拍照都反光了，呵呵。

10.将买来的挞皮解冻后摆入烤盘中。

11.将蛋挞水倒入挞皮中，装七八分满即可，放入烤箱烘烤。烘烤温度为220摄氏度左右，烤约十五分钟。

12.当蛋挞表面出现焦色斑点即可出炉了。看看表面好鼓胀啊，满屋飘香哟。

13.所以根据自己的喜好烤熟后再放上果酱或直接食用，真是与肯德基没有两样啊。