葡萄巧克力软曲奇的做法
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葡萄巧克力软曲奇

巧克力是许多人的最爱,黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是,黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力。适量吃黑巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮,防

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.将材料称量准备好。葡萄干预先用适量清水浸泡半个小时。

step2

2.红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,成为糖水并冷却备用。

step3

3.盆里倒入植物油,再倒入红糖水、盐混合均匀。

step4

4.泡打粉和低筋面粉混合筛入盆中,把面粉和植物油混合物搅拌均匀,成为湿润的面糊。然后倒入切成粒状的巧克力。

step5

5.倒入滤干水的葡萄干。

step6

6.搅拌均匀。

step7

7.将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。用勺子背把面糊轻轻压平。比较粘稠不太好整形,随意就好。

step8

8.把烤盘放进预热好的烤箱,180度烤12分钟左右。比较软哈,有点粘连了,不过很好分开的。

step9

9.非常的松软,巧克力口味和葡萄干的甜美都充分体现出来了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ShellyHimes 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08