经典桃酥的做法
alend52eg018337浏览

经典桃酥

桃酥是从小就喜欢吃的一种常见小点心。但想想应该快有5、6年没吃了吧。那是因为一次随朋友去她的亲属家办事。她的亲属家是做面包点心的,当时看到的场面正是在做桃酥,用

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 辅料:
  • 玉米油

    160g
  • 绵白糖

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 泡打粉

    3g
  • 小苏打

    2g
  • 奶粉

    50g

操作步骤 反馈

step1

1.玉米油160g+鸡蛋1个+白糖100g混合。

step2

2.打匀到浓稠。

step3

3.筛入面粉400g、泡打粉3g、小苏打2g、奶粉50g。

step4

4.搅拌到没有干粉的样子。

step5

5.揉成长面团。

step6

6.大约35g左右一个面剂子。

step7

7.揉圆放好。

step8

8.烤盘铺上油纸,将揉好的小面团直接用模具压到烤盘上拍好,中间留出距离。

step9

9.入烤箱中层,上下火、200度、18分钟。

step10

10.香酥,特别成功。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 alend52eg0 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08