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酥皮肉松面包卷的做法

酥皮肉松面包卷的做法
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酥皮肉松面包卷

早餐总是换到吃的.今天就做的是酥皮肉松包.我做面包的随意性比较大.没有正规的套路,都是临时发挥,看到冰箱有啥用啥.肉松是前期买回放冰箱都忘记了,酥皮是前期做的早

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高筋面粉

    370g

  • 低筋面粉

    165g
  • 辅料：

  • 干酵母

    3小匙

  • 糖

    85克

  • 盐

    0.5匙

  • 全蛋

    3个

  • 蛋黄

    1个

  • 温水水

    210ml

  • 葵花籽油

    2勺

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.发好的面团.

step2

2.取出排气

step3

3.擀开.

step4

4.铺上肉松.

step5

5.再卷起,切段.

step6

6.酥皮解冻后用拉网刀过一道.(因为是做饼的里面有点葱花)

step7

7.再铺盖在面包坯子上.

step8

8.表面刷上蛋液.烤箱180度预热5分钟放入.15分钟取出.

step9

9.出炉.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sclpbltcatb 上传,更新时间: 2013-01-08
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